Unsere Weine
Unsere vielseitige Weinkarte bietet Ihnen ausgewählte Tropfen aus ganz Italien. Die saisonal wechselnden Weine werden auch Sie begeistern.
Vorort Buffet
Sie möchten auf Ihrer Geburtstagsfeier ein individuelles Catering servieren? Sich und Ihren Hochzeitsgästen mithilfe eines besonderen Essens einen unvergesslichen Abend bereiten?
Gästebuch
Wir möchten mehr über unsere Gäste erfahren und bitten Sie nun, uns ein wenig Ihrer Zeit zu schenken. Erzählen Sie von sich und Ihrem Besuch in der Rosa Bianca.
Über uns
Das Ristorante Rosa Bianca eröffnete seine Pforten bereits im Jahr 1984. Die Räumlichkeiten, damals noch in der Akademiestraße, umfassten drei kleine, nebeneinanderliegende Räume mit rustikalem Charme und einen idyllischen Garten im Innenhof. Seither wird hier der traditionellen Küche Italiens gefrönt, die mit eine Prise Kreativität angereichert und deren Geschmack von mehr als 70 italienischen Weinen abgerundet wird. 2004 erfolgte schließlich der Umzug in die Douglasstraße 11-13. Hier ermöglicht der weite, offene Raum den Blick über die gesamte Ebene bis hin zur offenen Theke und der daran anschließenden Küche. Die moderne und zugleich elegante Gestaltung des Innenraums wurde durch das Architekturbüro Archis vorgenommen. An warmen Sommertagen wird das stilvolle Ambiente der Räumlichkeiten durch den kleinen, begrünten Innenhof ergänzt, in dem die Gäste bei einem spritzigen Aperitivo das dolce far niente genießen können.
Kunden Feedback
“Top-Italiener”
“Top-Italiener”
Hier zu essen, ist stets eine Freude. Leichte mediterrane Küche. Ich esse hier gerne Fischgerichte, die v.a. auch mittags gut erschwinglich sind. Aber auch abends sind die Preise für das Gebotene gut verkraftbar. Der Service und das Ambiente sind gehoben, ohne abgehoben zu sein. Wenn auch nicht gerade typisch für diesen Italiener, so aber doch hervorragend ist die (kleine) Auswahl an Pizzen. Hoffentlich gibt es noch die Pizza mit Spinat, Rosinen und Pinienkernen (o.ä.): Deliziös.
“Empfehlung in Karlsruhe”
“Empfehlung in Karlsruhe”
immer frisch gekocht... und das ist selten hier in Karlsruhe, immer freundlich empfangen auch nach einem halben Jahr noch gewusst weilchen Wein man trinkt. Die Menus sind bezahlbar aber sehr zu empfehlen, Ala Carte wird es nicht ganz billig, zum Pizza essen gibt es Alternativen, für alles andere leider nicht. Eigentlich sollte man dem Rosa Bianca nur einen Stern geben... denn irgendwann wird es sich rächen und man kann es sich nicht mehr leisten.
“Immer wieder eine Freude!”
“Immer wieder eine Freude!”
Ich kann die guten Bewertungen über das Rosa Binaca nur voll bestätigen. Eigentlich gibt es das gar nicht: eine Gaststätte, in die man jahrelang geht, ohne das man das Essen langweilig und einseitig findet. Gibt es eben doch: die Sorgfalt der Auswahl der Grundzutaten, die immer frische Zubereitung, die wechselnde Tageskarte, die guten Weinempfehlung das alles man das Rosa Bianca zu einem Fixpunkt der Gastronomie in Karlsruhe, dessen Besuch immer wieder eine Freude ist.